青岛海艺家新材料有限公司 全屋整...
2025-05-13
行业之间并购机会也被众多业内人士看好。尽管目前肉脯海鲜领域已有欣果铺子等多家知名大企业，但市场集中度仍然很低，国内前十大休闲食品行业集中度仅为30%，行业整合存在着较大空间。分析人士指出，肉脯海鲜巨头纷纷在资本市场掘金，将占据最有利的资源。未来肉脯海鲜行业将进入整合阶段，品牌的力量将得到进一步凸显。
肉脯海鲜不像酱油、陈醋这些必需品，它兼具可延迟消费和冲动消费的特点，而消费群体又大部分是年轻白领，这决定了零食产品的生命周期比较短，消费者对价格比较敏感。
走进一家欣果铺子休闲食品零食合作店，映入眼帘的就是各式各样的肉脯海鲜，例如：巴西松子、草莓干、猪肉脯、水果干、龟苓膏、各式饮品等等，欣果铺子1000多种零食单品，让作为吃货的你怎么能经得住这来自舌尖上的美味。欣果铺子为了让消费者吃的安心和放心，零食店合作质量品控中心将从食材的原材料上严格选材，对于引进的休闲食品更是严把质量关，这也是为什么欣果铺子零食店合作休闲食品连锁品牌在全国这么火热的主要原因。
不同的产品品类特性决定了其最适合的商业模式，肉脯海鲜作为参与者众多的行业，我们认为肉脯海鲜品具有品类分散、制造商门槛低、可延迟消费、类标品等属性，从品类上来说，具有零售品牌商占优、线上线下并行的特性。
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